La fondation catholique reconnue d’utilité publique forme et éduque les jeunes notamment les plus fragiles. Plusieurs st pierrais et miquelonnais ont appris leur métier au château des Vaux. Yannick Abraham et Gérard Boudreau ont fréquenté l'établissement, c'était dans les années 70. Ils témoignent.
Elle forme et éduque des jeunes depuis un siècle et demi : la fondation des Apprentis d'Auteuil.
Nombreux sont les st-pierrais et miquelonnais à avoir effectué une partie de leur scolarité au château des Vaux. C'est le cas notamment de Gérard Boudreau et de Yannick Abraham. Le premier est boulanger, le second cuisinier.
Flavie Bry, Jérôme Anger et Alain Rebmann ont recueilli leurs témoignages
Nombreux sont les st-pierrais et miquelonnais à avoir effectué une partie de leur scolarité au château des Vaux. C'est le cas notamment de Gérard Boudreau et de Yannick Abraham. Le premier est boulanger, le second cuisinier.
Flavie Bry, Jérôme Anger et Alain Rebmann ont recueilli leurs témoignages
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