1500 mètres carrés, c'est la surface supplémentaire dont dispose Floradécor, l'entreprise d'horticulture locale pour cultiver ses légumes. L'augmentation des terres agricoles va permettre à la structure d'accroître sa production. Selon la gérante, Cindy Lucas, la production de pommes de terre va passer de trois tonnes et demie à sept tonnes. Le tonnage des poireaux et des carottes va également être majoré.
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À noter, l'entreprise se diversifie dans son offre de maraîchage.
Plusieurs nouveautés cette année : du concombre, du fenouil et des betteraves. Pour ces nouvelles plantations, nous sommes tributaires de la météo, mais c'est de l'ordre du possible.
Cindy Lucas entame sa quatrième saison à la tête de Floradécor. Cette année, deux salariés à plein temps et deux saisonniers font tourner l'entreprise locale.
Le reportage de Claudio Arthur à Miquelon
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