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De la politique à la pâtisserie

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Maïté Légasse souhaite ouvrir un salon de thé à Saint-Pierre
Maïté Légasse, bien connue dans le milieu politique de l'archipel, a choisi de se reconvertir professionnellement. Elle s'est lancée dans la pâtisserie et a suivi dernièrement des cours à l'école Ferrandi à Paris. 
Conseillère municipale et attachée parlementaire il y a encore quelques semaine du député suppléant Stéphane Claireaux, Maïté Légasse a changé d'univers le temps de quelques jours. Elle a bénéficié récemment d'une formation en pâtisserie à l'école de gastronomie française Ferrandi. 

Une reconversion professionnelle avec des projets pour l'avenir. Mais Maïté Légasse n'a pas pour autant perdu le goût pour la politique et ne ferme aucune porte. 

Voyez le reportage à Paris de Fanta TRAORE et Olivier DUFLO
©saintpierremiquelon

 

 
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