Opération "Fabriqué en France" : le homard des iles Saint-Pierre et Miquelon au goût d'Emmanuel Macron

pêche saint-pierre (spm)
homard
©C.B
A l'Elysée, samedi 3 juillet 2021, les Outre-mer présentaient des produits fabriqués en France. Saint-Pierre et Miquelon y était représenté grâce à l'entreprise récemment créée : Homards des îles.

L'exposition "Fabriqué en France" a été inaugurée par Emmanuel Macron, président de la République.

Cet évènement met en lumière la grande diversité des productions françaises. 126 produits y étaient présentés, parmi lesquels le crustacé de l'entreprise Homards des îles Saint-Pierre et Miquelon.

A lire aussi : Une entreprise se lance dans l'export de homard de Saint-Pierre et Miquelon

L'un des fondateurs de l'entreprise, Jean-Noël Dearburn, a eu l'honneur de représenter l'archipel à Paris et d'y proposer le célèbre crustacé pêché dans les eaux françaises situées en Amérique du Nord.
 

Reportage G. Nitcheu / E. Gire