Saumon transgénique au Canada : qu'en est-il sur l'archipel ?

Sur l'archipel, le saumon présent dans les étals est régulièrement importé du Canada.
Le Canada a annoncé que près de 5 tonnes de saumon OGM avaient été commercialisées pour la première fois. Cette annonce soulève la question de la traçabilité pour les consommateurs de l'archipel. Le saumon canadien est en effet régulièrement importé localement. 
Delphine Jeanneau •
C'est une première mondiale qui fait réagir. Près de cinq tonnes de saumon trangénique ont été vendues sur le sol canadien. Cela ne représente qu'une part infime du marché, mais cette annonce soulève la question de la traçabilité pour les consommateurs de l'archipel où le saumon canadien est régulièrement importé.
Le reportage de Guillaume Desmalles et Jérôme Anger : 
©saintpierremiquelon

 

 
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