Fruits et légumes : la production locale ne satisfait pas à la demande

Un stand de fruits et légumes au grand marché du goût
Les fruits et légumes sont victimes de leur succès à Wallis et Futuna ! La production locale n'arrive plus à satisfaire les appétits au fenua. C'est valable dans les commerces, mais aussi dans les restaurants. Les fruits et légumes sont hors de prix et la population s'en plaint.

Depuis plusieurs années, il est très difficile de se fournir en fruits et en légumes sur le fenua. La production locale ne suffit pas à satisfaire la demande d'où les fruits et légumes importés. Aujourd’hui, c'est un vrai marché à saisir. Les clients sont bien là, mais les producteurs, eux, ont du mal à être au rendez-vous.

Le reportage de Louis Metivier et de Sofia Hoatau :

©Wallis

Les magasins ne sont pas les seuls concernés, ce problème de manque de fruits et légumes touche aussi les restaurateurs. Mais une filière essaye tant bien que mal d’émerger.

Le reportage de Louis Métivier et Sofia Hoatau :

©Wallis