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Le bilan des opérations de contrôle des fraudes à la consommation, réalisé durant les grandes vacances, vient d’être rendu public. 313 établissements avaient été visités : hébergements touristiques, espaces de loisirs ou encore restaurants, situés en particulier sur le littoral. Et les infractions sont nombreuses : défaut d’affichage des prix, équipements mal gérés dans les centres de plongée, occupation irrégulière du domaine public pour les vendeurs itinérants, et puis une hygiène défaillante dans la restauration. 52 établissements ont été contraints à effectuer des travaux ou à fermer. Tous secteurs confondus, cette opération s’est soldée par 80 avertissements, 56 mises en demeure et 15 procédures pénales