Du curcuma bio produit en Guadeloupe expédié vers l'Europe en catamaran

Agriculture biologique : le curcuma de Guadeloupe ©Marie-Lyne Plaisir, Mickaël Bastide et Rémi Defrance
Didier Boismoreau produit, en Guadeloupe, du curcuma bio depuis trois ans. Une partie de sa récolte prend ensuite la direction de l'Hexagone, à bord d'un catamaran.

Il existe en Guadeloupe une production de curcuma issue de l'agriculture biologique. Didier qui a longtemps produit du maraîchage s'est lancé, il y a trois ans, dans une autre culture. Il expédie sa récolte vers l'Hexagone et l'Europe en grande partie. 

Il a entrepris une démarche éco-responsable et a expédié sa production annuelle, ce dimanche. Non pas par voie aérienne mais par catamaran. Un transport zéro carbone, respectueux de la planète.