Hier, à Basse-Terre, ce sont les femmes qui étaient mises à l'honneur, à travers une foire organisée par la Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DAAF). Femmes entrepreneures du vivant sur le territoire, c'était le thème retenu. Elles étaient 19 participantes, toutes désireuses de prouver la compétitivité de leurs entreprises.
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Bien que minoritaires, les femmes entrepreneures savent s'impliquer. Etre entrepreneur du vivant c'est travailler avec la nature, être au coeur des transitions écologiques et faire découvrir les savoir-faire puis susciter des vocations chez les plus jeunes.
Pour rentrer dans le milieu de l'agrotransformation, il faut avoir une stratégie, réfléchir à comment on veut s'insérer sur le marché et sur tout ce qu'on veut protéger.
Lyne Frédéric, agrotransformatrice
Les métiers du vivant sont le deuxième secteur qui recrute le plus en France avec 4 millions d'emplois. Les opportunités seraient nombreuses et les besoins en recutement en augmentation.
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