Chef pays
Dernière diffusion
Salade de riz complet à la courge rôtie
Résumé
Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d’Outre-mer n’auront plus de secret pour vous !
À revoir
Tous les épisodes
-
Chef paysCocotte d'espadon et crevettes pimentés aux poivrons
-
Chef pays
Petites bouchées de poulet, sauce aigre douce, en feuilles de bananier
-
Chef pays
Poitrine de porc à la sauce moutardée
-
Chef pays
Salade de magret et fenouil, vinaigrette à la vanille
-
Chef pays
Crème caramel coco et café
-
Chef pays
Mille feuille à l'hibiscus et au chèvre frais
-
Chef pays
Korma de légumes à la noix de cajou
-
Chef pays
Poires pochées au sirop de cardamone
-
Chef pays
Dhal Makani parfumé au bois d'Inde
-
Chef pays
Pain perdu aux 4 épices
-
Chef pays
Travers de porc laqué au tamarin
-
Chef pays
Glace au chocolat et piment oiseau
-
Chef pays
Gambas glacés à la goyave
-
Chef pays
Bébélé
-
Chef pays
Poulet sauté au piment vert
-
Chef pays
Sarcive de poulet et riz pilaf
-
Chef pays
Ragoût de légumes
-
Chef pays
Pitaya
-
Chef pays
Brèdes
