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Douze étudiants en BTS Hôtellerie-Restauration partent en stage dans l'hexagone

éducation
La classe BTS hôtellerie -restauration 1ère année du lycée Melkior et Garré
La classe BTS hôtellerie -restauration 1ère année du lycée Melkior et Garré ©Laurent Redlinger
Douze jeunes de la section de BTS 1ère année filière Hôtellerie-Restauration du lycée Melkior-Garré à Cayenne vont passer 4 mois en stage dans des entreprises de l’hexagone. Ils attendent beaucoup de ces expériences.
Les étudiants s’envolent le 6 avril  pour Paris.Deux d'entre eux jeunes sont déjà partis. Leur retour est prévu le 31 juillet prochain. Il s'agit  sans doute d'un moment clé dans le parcours de formation des étudiants de la filière Hôtellerie-Restauration de Melkior-Garré à Cayenne. Ils vont passer 16 semaines en stage dans des entreprises de l’hexagone. Il s’agit d’hôtels ou de restaurants, un stage obligatoire qui va compter pour les examens finaux du diplôme.

Le reportage de José Charles-Nicolas