Le pain quotidien de plus en plus cher

Du 1 au 14 octobre les artisans vont élire leur président
Le syndicat des boulangers, qui jusqu'à présent était en sommeil, se réveille car ses adhérents se disent dans le "pétrin". Ils dénoncent l'augmentation du prix de la farine qui devrait se répercuter sur le prix du pain.
Jusqu'à 0,20 centimes € d'augmentation du prix du pain ou de la baguette, c'est ce qui attend les consommateurs probablement dans les jours à venir.
Les artisans boulangers veulent éviter une hausse trop importante dans un contexte où si cet aliment de base devient lui aussi de plus en plus cher, une crise sociale majeure, comme en 2009, risque de poindre à l'horizon.
Les membres du syndicat se retournent aujourd'hui vers le conseil régional pour tenter de trouver une solution afin, à la fois de sauvegarder leurs intérêts et de préserver ceux des consommateurs.
Voyez le reportage de Jean-Luc Paul Joseph et Olivier Nicolas dit Duclos