L'Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES), vient de rendre des conclusions alarmantes concernant le Bisphenol A : un polluant présent dans de nombreux emballages alimentaires en plastique mais également dans le revêtement intérieur des boîtes de conserve.
Le Bisphénol A, interdit depuis 2010 dans les biberons et les aliments destinés aux enfants de moins de 3 ans, reste omniprésent dans notre environnement alimentaire (emballages, bonbonnes d'eau en polycarbonate, tickets de caisse ou encore reçus bancaires). Dans son rapport publié ce mardi, l'ANSES recommande de limiter au maximum l'exposition des femmes enceintes à ce perturbateur endocrinien pouvant être cancérigène. La disparition du Bisphénol A dans les conditionnements alimentaires est initialement prévue pour le 1er janvier 2015.
Le rapport de l'ANSES :
Les explications de Catherine Gonier :
Le rapport de l'ANSES :