Les différentes étapes de la fabrication du sucre à l'usine du Galion sont détaillées dans le deuxième épisode du feuilleton de la semaine. Derrière chaque opération, des hommes attentifs et précis se relaient pour assurer le bon fonctionnement des machines.
Du broyage à la cristallisation en passant par le filtrage, rien n'est laissé au hasard et chaque étape du process de la fabrication du sucre industriel est accompagnée d'analyses poussées en laboratoire.
Immersion dans l'usine du Galion (Épisode 2)
Immersion dans l'usine du Galion (Épisode 2)
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