Lucie Charles aime les gâteaux "antan lontan", les glaces et sorbets pays. Depuis 20 ans elle propose ses douceurs le week-end au Marin après la plage dans sa micro boutique.
•
Ses gâteaux ont attiré les camarades d’école et du football de son fils. Devant son succès Lucie Charles a commencé à proposer ses pâtisseries et ses glaces sur la place des fêtes du Marin.
Aujourd’hui elle est auto entrepreneuse à la tête de son petit point de vente dans lequel elle est fidèle au poste tous les week-ends.
À l’approche de Noël, Lucie Charles propose à ses gourmands des pâtés salés traditionnels fourrés d’une farce à base de ragoût de porc, mais elle propose aussi d’autres saveurs comme poulet, lambis ou crevettes.
Bientôt à l’âge de la retraite elle n’envisage pas d’arrêter car pour Lucie Charles la pâtisserie plus qu’un métier, mais une passion.
/outremer/2021/05/06/60931ae8d43aa_enteprise-1657734.jpg)
/outremer/2024/11/20/feu-tricolore-fdef-673e26b3235a6690183023.png)
/outremer/2024/11/20/librairie-prezans-kreyol-673e257adccd1443473572.png)
