L'UFC Que choisir et l’Interprofession Fruits et Légumes s'associent pour le consommateur

consommation
FRUITS LEGUMES SIVAP
La pénurie des oignons est une affaire récurrente.
Et cela malgré la création de l’IFEL, (l'Interprofession Fruits et Légumes) pour mieux réguler la filière.
Les consommateurs ne s’y retrouvent plus vraiment. Après la pénurie des oignons, c'est au tour de la salade.

L’IFEL, l’Interprofession Fruits Et Légumes est née en décembre dernier, pour créer un pont entre les producteurs, les distributeurs grossistes et les consommateurs, l’objectif étant d’augmenter les ventes de produits frais en fruits et légumes afin de faire baisser les prix.

L’Interprofession Fruits Et Légumes a intégré une réflexion de consommateurs.
Elle a ainsi proposé un siège d’associé à l'UFC Que Choisir.

L’IFEL et l’UFC Que Choisir appelle les consommateurs à la vigilance sur les prix. Ils conseillent de ne pas acheter des salades au dessus de 1.000 francs le kilo!
Ceci afin de ne pas encourager l'inflation galopante en cette période et donc de faire baisser les prix.

Il faut également se souvenir que la production agricole est tributaire des saisons et de la météo.  Et que ce n'est pas la saison des salades.