Bon ap', les recettes calédoniennes
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Résumé
"Bon ap'" est une série 100% digitale qui vous propose un petit tour d'horizon de recettes calédoniennes établies à partir de produits locaux. Du nord au sud de l'archipel découvrez ces recettes hautes en couleurs, savoureuses, souvent simples et rapides à réaliser.
À revoir
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Tartare de saumonée
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Le burger au filet de fish
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Poulet au curry vert et ses fruits
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Le gratin de poulet
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Les gnocchis à la sauce tomate
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Le porridge façon snickers
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La purée de courgettes
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Curry de bénitier au lait de coco
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La salade de fleurs de bananier
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Le bami
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La blanquette de veau
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Le Ma'a tinito
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Papillote de saumon des Dieux
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Le tajine au poulet
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Poêlée de verdure au coco
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Le saumon gravelax
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Filet de cerf et sa ratatouille maison
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La tarte briochée aux poires
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Les crevettes sautées au tofu
