Dans ce huitième épisode de 'Ai Hotu, Momo, Nanou et Océane nous proposent de nouvelles découvertes, toujours plus gourmandes et écolos !
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Le faapu de Nanou
Nanou est en compagnie de Martial qui va nous apprendre à planter de gros arbres fruitiers dans des pots.
La recette de Momo : la tarte renversée à la banane de Rio
Ingrédients
Pour la pâte :
- 150 g de farine
- 15 bananes RIO
- Un sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 100 g de sucre coco
- 10 cl d’huile
- 3 œufs
- Un pot de yaourt nature
- Une gousse de vanille
- 5 c à s de coco râpé
- Papier cuisson
Préparation
- Blanchir les œufs avec le sucre
- Ajouter le reste sauf la farine
- Faire le caramel 150 g de sucre et quatre c à s d’eau
- Beurrer le plat mettre le caramel et placer vos bananes et verser l’appareil dessus
- Cuire à 170°c pendant 40 minutes
- Manger froid ou chaud
L'astuce recyclage d'Océane