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Couteaux en nickel : la Nouvelle-Calédonie se fait voler la vedette par les Chinois

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Couteaux en nickel : la Nouvelle-Calédonie se fait voler la vedette par les Chinois
Couteaux en nickel : la Nouvelle-Calédonie se fait voler la vedette par les Chinois ©Polynesie1ere
C'est l'histoire d'un échange entre la petite ville de Thiers en Auvergne et la Nouvelle Calédonie, une histoire de nickel... Thiers en a besoin pour fabriquer de la coutellerie de qualité et Nouméa le réimporte une fois transformé.
Mais voilà, la concurrence chinoise est venue tout bouleverser. Alors les artisans de Thiers ont dû faire le choix du haut de gamme pour résister.
Reportage d'Alain Jeannin et Nordine Besmaïl de la 1ère à Paris

 

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