"Je suis Paumotu" avec Paroe Teriiatetoofa

Polynésie la 1ère met en lumière des hommes et des femmes de l'archipel des Tuamotu. Aujourd'hui, découvrez le portrait de Paroe Teriiatetoofa, producteur d’huile de coco vierge sur Tikehau.
 L’huilerie Marotea de Tikehau est une association de propriétaires fonciers créée en 2009 qui a pour but d’exploiter et de valoriser les ressources naturelles de l’atoll. Ce projet a été réalisé en partenariat avec l’association Tamarii Taravaia et le Pays.
 

L'objectif : valoriser les produits du cocotier comme la noix de coco râpé, le lait de coco ou encore l’eau de coco


100% naturelle, l'huile vierge de noix de coco est obtenue sur l'atoll de Tikehau, dans les îles Tuamotu, par pression à froid du lait de coco puis par centrifugation.

Paroe Teriiatetoofa, entrepreneur nous présente avec conviction une alternative au développement économique de son atoll. Rencontre avec le producteur d'huile vierge de coco :