Neuf jeunes formés au métier d’hôte d’accueil en milieu nautique

A Raiatea, dont la marina abrite de nombreux navires de croisière, les sociétés de charter préparent leurs personnels à l'arrivée des visiteurs. Neuf stagiaires ont passé avec brio leur formation aux métiers de l'hôtellerie flottante. Tous ont été jugés sur leurs capacités à occuper et animer le séjour des touristes. Ils ont été sélectionnés tant sur leur maîtrise de la cuisine que de sur leurs connaissances de la Polynésie ou leur talent de tresseur. Ils ont également appris à seconder le capitaine à la barre ou à secourir un passager blessé, comme l’explique Stéphanie Betz, formatrice :