A l’occasion des fêtes de fin d'année, une entreprise de production de crevettes implantée à Taha'a a réalisé ses premières ventes. Cet élevage a été lancé en 2018 avec des techniques pour l'élevage semi-intensif.
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Tinihau Atger a décidé de se lancer dans cette nouvelle aventure grâce à son papa qui élevait déjà des paraha peue. Tinihau lui a préféré les crevettes aux paraha peue. Le jeune homme a donc décidé de se lancer dans cet élevage en 2018 avec des techniques pour l'élevage semi-intensif.
Au cours de l'année, les rendements obtenus ont varié entre 4 et 4 tonnes et demi. "On avait beaucoup trop de crevettes dans nos cages, il fallait vendre, on a écoulé nos crevettes pour cette fin d'année (...) Pour 2019, on va essayer de viser les 4.5 tonnes, on a beaucoup de clients même si c'est loin de Tahiti", explique Tinihau Atger qui confie d'ailleurs à avoir déjà dû mal à satisfaire la demande de toute l'île de Taha'a.
Au cours de l'année, les rendements obtenus ont varié entre 4 et 4 tonnes et demi. "On avait beaucoup trop de crevettes dans nos cages, il fallait vendre, on a écoulé nos crevettes pour cette fin d'année (...) Pour 2019, on va essayer de viser les 4.5 tonnes, on a beaucoup de clients même si c'est loin de Tahiti", explique Tinihau Atger qui confie d'ailleurs à avoir déjà dû mal à satisfaire la demande de toute l'île de Taha'a.
Interview
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