Comment mieux valoriser les produits agricoles des Outre-mer ?

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Salon agriculture Polynésie
Notre ami François et son ukulele ne pouvait pas rater l'occasion. ©Présidence
Mieux valoriser les produits agricoles et transformés des territoires d'Outre-mer. C'est le thème du colloque organisé par l'Office de Développement de l'Economie Agricole des Outremer, lors du Salon de l'agriculture de Paris. Reportage.
Devant les acteurs ultramarins de l'agriculture et de l'élevage, il a été question de la filière de transformation de certains produits agricoles.

Ce qui a intéressé tout particulièrement Tapuarii Barbos, technicien à la Chambre d'Agriculture de Polynésie. "Je voulais voir quelles types de solutions puor transformer les produits alimentaires ", explique le professionnel. 

colloque agriculture


Le Salon de l'agriculture s'achève, dimanche, à la porte de Versailles, à Paris.