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Formation au lycée hôtelier : à l’école des papilles

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Formation au lycée hôtelier : à l’école des papilles
Formation au lycée hôtelier : à l’école des papilles ©Polynesie1ere
En prévision du premier village de l'alimentation qui se tiendra à partir du 21 avril à la maison de la culture, un ingénieur agronome parisien , spécialiste du goût est venu former des animateurs .
Ils sont professionnels de santé , de l'éducation ou des métiers de bouche .Et pendant trois jours, au lycée hôtelier, ils ont multiplié les expériences sensorielles . Brigitte Olivier - Patita Savéa.
Formation au lycée hôtelier : à l’école des papilles

 

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