Pâtisserie : le goût et les saveurs selon Ophélie Barès

cuisine et gastronomie tahiti
Pâtisserie : le goût et les saveurs selon Ophélie Barès
Pâtisserie : le goût et les saveurs selon Ophélie Barès ©Polynesie1ere
une ''pointure'' de la pâtisserie, Ophelie Barès, gagnante de l'émission "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" en 2014 prodigue des formations depuis la semaine dernière à Tahiti. Une initiative du Centre des Arts Culinaires.
Une quinzainee de passionnés ont eu la chance d'apprendre auprès d'une chef exceptionnelle.
Shiquita Darrouzes / Hubert Liao
Pâtisserie : le goût et les saveurs selon Ophélie Barès

 

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