Le maire de Raiatea a lancé voila huit ans un vaste programme de promotion de l’agriculture bio.
Les enfants de l’île mangent aujourd'hui sainement à la cantine. Un naturopathe hawaiien s’est rendu sur place pour la seconde fois. Il préconise une alimentation végétarienne et le jeûne. Le ministre de la santé s'est rendu sur l'île sacrée constater de lui-même les bienfaits de cette expérience.
Les cantines de Raiatea privilégient la nourriture bio
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