Des collégiens qui cuisinent une julienne de légumes ou un carpaccio de tofu… Ce n'est pas un rêve de parents gastronomes, mais la battle de Master Chef junior. Elle est organisée par le lycée hôtelier.
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Dans ce concours, les élèves s’affrontent pour remporter la médaille du meilleur cuisinier, qui sait faire usage d'épices pour relever les saveurs. Voici des réactions recueillies par Patrick Tsing Tsing.
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