Le soir du 31 décembre, les travailleurs de permanence laissent leurs proches pour veiller sur les fêtards. Ils sont soignants, pompiers ou encore agents de sécurité et le réveillon de la Saint Sylvestre sonne pour eux comme un jour de travail.
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Pendant qu’une grande partie de la population fait la fête pour le réveillon de la Saint Sylvestre, cette soirée rime avec travail pour beaucoup d'autres. Ceux-là sont soit de garde, de mission ou en poste, à l’hôpital, dans les bars, les restaurent ou encore dans les casernes de pompier. Pour eux, la nuit est plus ou moins tranquille. Ils gardent les parkings ou attendent les coups de fil pour procéder à des interventions...