La Polynésie française sera présente au prochain salon de l'agriculture de Paris fin février à Paris. Différentes entreprises locales seront présentes et des produits emblématiques tels que la vanille, l’huile de coco vierge ou le monoï seront exposés.
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Cette vitrine constitue un tremplin pour les professionnels de ces différentes filières qui aspirent à davantage s’ouvrir à l’exportation, quand bien même l’éloignement et le coût de la main d’œuvre constituent de sérieux freins à leur expansion.
L’analyse de Florent Venayre, économiste et maître de conférence à l'université de Polynésie :
L’analyse de Florent Venayre, économiste et maître de conférence à l'université de Polynésie :
Les produits emblématiques de la Polynésie au salon de l’agriculture de Paris