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Semaine de la vanille : coup d’envoi de la 8 ème édition

vanille tahiti
Semaine de la vanille
©Polynésie 1 ère
Le Président de l’Assemblée a inauguré la huitième édition de la Semaine de la Vanille de Tahiti, qui se déroule dans le hall René LEBOUCHER à l’assemblée de la Polynésie française jusqu’au au 20 juin prochain
Durant cette Semaine de la Vanille de Tahiti, plus de 20 exposants présentent le produit et ses dérivés, qu’il s’agisse de bijoux préparés avec des gousses de vanille, ou de dégustations à base de vanille ainsi que la vente directe de vanille issue des productions de Tahiti et Moorea.
 
Semaine de la vanille
©Service de communication de l'Assemblée
Plusieurs concours seront organisés autour de la vanille, durant cette semaine tels que le concours de cocktails à base de vanille de Tahiti, le concours du meilleur dessert Panna Cotta à base de vanille, et un concours de bijoux incluant des morceaux de vanille.
Enfin, des ateliers sont ouverts au public pour découvrir aussi bien les techniques culturales de la vanille que la création d’œuvres artisanales avec de la vanille.
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