Ils sont les oubliés de ces fêtes de Noël. Parmi les personnes âgées qui passent les fêtes dans leurs foyers d'accueil, cette année, plusieurs n'ont pas reçu de visite depuis plus d'un an.
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Au fare matahiapo à Taravao, certaines personnes âgées sont oubliées de leurs familles. C'est le cas de Manutahi Sem, pensionnaire, qui s'apprête à passer Noël sans sa famille. D'autres considèrent que ce jour est un jour comme un autre. "Le jour de l'an, le changement de l'année, on peut le fêter, par la Noël", confie François Teriitahi, pensionnaire du fare.
Côté restauration, il faut s'adapter. "On fait des légumes plus cuits et coupés en petits morceaux (...) Même si sans sel, il faut qu'il y ait du goût, on met des épices ou du gingembre", explique Michèle Pousset, restauratrice. Lors de ce jour de fête, l'aspect convivial et familial reste au coeur du fare, comme le souligne Rosalie Tara, directrice du fare matahiapo.
Côté restauration, il faut s'adapter. "On fait des légumes plus cuits et coupés en petits morceaux (...) Même si sans sel, il faut qu'il y ait du goût, on met des épices ou du gingembre", explique Michèle Pousset, restauratrice. Lors de ce jour de fête, l'aspect convivial et familial reste au coeur du fare, comme le souligne Rosalie Tara, directrice du fare matahiapo.
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