La vanille, l'or noir de la Polynésie

Elle n'a jamais porté aussi bien son nom. Le cours de la vanille de Tahiti atteint actuellement des sommets, ici comme ailleurs. Reportage.
polynesie1ere.fr, Eric Tang •
La raison de ces prix élevés : une production locale et mondiale en forte baisse, confrontée à une demande constante. Exportée à 90 %, aujourd'hui, la vanille de Tahiti rapporte aux producteurs locaux mais, à l'avenir, ils craignent que sa raréfaction n'entraîne sa disparition du marché international.

Reportage d'Eric Tang

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