Unique : le crabe de terre au lait de coco

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Unique : le crabe de terre au lait de coco
Unique : le crabe de terre au lait de coco ©Polynesie1ere
La diversité de la Polynésie française réside dans sa population, sa culture mais aussi ses traditions culinaires.
A Huahine, une spécialité fait la fierté des habitants de l’île: le crabe de terre aux lait de coco.  La recette de sa préparation se transmet de générations en générations.
La diversité de la Polynésie française réside dans sa population, sa culture mais aussi ses traditions culinaires. A Huahine, une spécialité fait la fierté des habitants de l’île: le crabe de terre aux lait de coco. La recette de sa préparation se transmet de générations en générations. ©Polynesie1ere
Thomas Teriiteporouarai  / Jean-Manuel Prud'homme
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