Ne pas vendre du miel en gaufre en période de floraison du Bois de Rempart. Une recommandation existe depuis 2008.

société
Consommation miel
©REUNION 1ERE
En 2008 la consommation de miel en gaufre avait provoqué plusieurs intoxications, la DAF (Direction de l’Agriculture et le la Foret) avait recommandé de ne pas proposer à la vente ce produit.
En 2008 la dégustation de gaufres de miel avait provoqué plusieurs intoxications mais les analyses n’avaient pas été faites pour confirmer que le Bois de rempart était à l’origine de ces accidents.
Cette fois un laboratoire spécialisé de Marseille se prononcera.
Sur place à la Plaine des Cafres, les visiteurs de « Miel vert » rencontrés par Adéle Nativel et Laurent Josse ne sombrent pas dans la psychose.

 

Les Outre-mer en continu
Accéder au live