Le vin de Cilaos fait partie du patrimoine de La Réunion. La vigne cultivée à 1000 m d’altitude à flanc de rempart et dans les ilets est menacée de disparition.
Les viticulteurs étaient en pleine période de vendange. Elle se déroule sur plusieurs semaines à La Réunion de fin décembre à février. Car les grains de raisin n’arrivent pas à maturité tous en même temps. Il faut donc repasser plusieurs fois sur les grappes pour cueillir uniquement les grains de raisin mûrs.
Le bilan est sévère : 8 tonnes seront seulement récoltées contre les 35 tonnes de raisins attendues.
La cuvée 2014 sera maigre et menace cette activité d’appoint des agriculteurs du cirque.
Ils sont 9 passionnés à exercer cette activité. Mais après Béjisa Aldide Turpin est découragé.
En images avec Laurence Tian Sio Po et Laurent Pirotte.
Le bilan est sévère : 8 tonnes seront seulement récoltées contre les 35 tonnes de raisins attendues.
La cuvée 2014 sera maigre et menace cette activité d’appoint des agriculteurs du cirque.
Ils sont 9 passionnés à exercer cette activité. Mais après Béjisa Aldide Turpin est découragé.
En images avec Laurence Tian Sio Po et Laurent Pirotte.
LTSP - L PIROTTE
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