On les attendait la semaine dernière, mais les bichiques n’étaient pas au rendez-vous…
On l’appelle le caviar de La Réunion. Son prix au kilo peut paraître excessif mais le pêcheur est assuré de vendre tout son panier tellement les bichiques sont appréciés des Réunionnais.
Encore faut-il en trouver.
Les bichiques se pêchent à l’embouchure d’une rivière, à chaque changement de Lune.
En remontant le courant les alevins restent prisonniers des vouves placées dans les "canaux."
Tout est prêt depuis plusieurs semaines mais pas le moindre bichique à l’horizon.
Les raisons avancées par les pécheurs eux même sont : la pollution, le manque d’eau.
Les scientifiques incriminent les prélèvements d’eau, la sécheresse, les barrages, et la surpêche.
Faudra il un jour arrêter la pêche aux bichiques pour la reconstitution des stocks ?
Personne n’ose répondre à la question et tous attendent la prochaine pleine Lune.
En images avec Jacques Payet et Claude Testa
Encore faut-il en trouver.
Les bichiques se pêchent à l’embouchure d’une rivière, à chaque changement de Lune.
En remontant le courant les alevins restent prisonniers des vouves placées dans les "canaux."
Tout est prêt depuis plusieurs semaines mais pas le moindre bichique à l’horizon.
Les raisons avancées par les pécheurs eux même sont : la pollution, le manque d’eau.
Les scientifiques incriminent les prélèvements d’eau, la sécheresse, les barrages, et la surpêche.
Faudra il un jour arrêter la pêche aux bichiques pour la reconstitution des stocks ?
Personne n’ose répondre à la question et tous attendent la prochaine pleine Lune.
En images avec Jacques Payet et Claude Testa