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Manger sans sucre et sans lactose ? Impossible selon vous? Détrompez vous ! Isabelle Allane a rencontré ce midi dans Alon bat karé Jennie Léonie des Belleboss. Jennie, jeune et dynamique enseignante, a préparé pour nous tout un repas sans sucre ni lactose. Pour les desserts, des barres énergétiques avec des fruits séchés, des sablés au coco, des croquants au cacao et pistache, des crufitures fraises/ thym, un jus concombre, pomme et spiruline!! Et tout ça sans sucre, ni lait.. Alors vous commencez quand?
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