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Ce midi, Isabelle Allane l’a parti bat karé à Sainte-Marie à la rencontre de deux jeunes dynamiques et motivés. Ils s’appellent Lyndsay et Guillaume et ils viennent d’ouvrir leur food truck. Noulélokal, c’est son nom ! A la carte, des burgers, des salades qui mettent en avant les produits locaux (fromage péi, tofu péi, légumes et fruits de saison). Autre originalité de ce food truck : il est indépendant énergétiquement c’est-à-dire qu’il peut s’installer n’importe où ! Suivez le sur les routes de La Réunion !
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