La cueillette des letchis dans les hauts de Saint-Benoît chez les Itéma

Alain Itéma a le sourire, son verger de letchis produit trois fois plus de fruits cette année.
Les letchis sont dodus, sucrés, et juteux. Bien rouge.  C’est le moment de la cueillette. 
Toute la famille est à l’œuvre, les enfants et petits enfants cueillent dès 7h du matin pour la vente sur le bord de la route.
Le letchi s’apprécie très frais.
 
Le prix est à 1,50 euro le kilo et si les fortes pluies ont « pwaké » le letchis,  le prix n’a pas bougé.
Tout simplement en raison de la production abondante. Les Itéma ont encore 10 jours d’activité intense.

En images avec Henry-Claude Elma et Thierry Chenayer.
©reunion