Fin de la campagne sucrière 2017 à La Réunion

Reportage ©La1ère.Reunion
Avec la dernière journée de livraison ce samedi à la sucrerie de Bois Rouge, s’achève la campagne sucrière 2017.
En 2016, l’usine avait fermé sa plateforme de réceprion le 3 décembre. En 2017 La campagne a été prolongée jusqu’à la veille des fêtes. Elle avait débuté avec retard en raison du conflit qui opposait planteurs et usiniers sur la nouvelle convention canne.

Un record

L’usine a traité 1 010 000 tonnes de cannes, un nouveau record pour le bassin cannier Nord-Est.
Franchir la barre du million de tonnes est symbolique, et montre le dynamisme de la filière.
La richesse est cependant en légère baisse cette année. 

Les moulins tourneront jusqu’au 30 décembre pour traiter toutes les cannes livrées. 
La production de l’usine dépassera les 100 000 tonnes de sucre.