Avec la dernière journée de livraison ce samedi à la sucrerie de Bois Rouge, s’achève la campagne sucrière 2017.
Gilbert Hoair•
En 2016, l’usine avait fermé sa plateforme de réceprion le 3 décembre. En 2017 La campagne a été prolongée jusqu’à la veille des fêtes. Elle avait débuté avec retard en raison du conflit qui opposait planteurs et usiniers sur la nouvelle convention canne.
Un record
L’usine a traité 1 010 000 tonnes de cannes, un nouveau record pour le bassin cannier Nord-Est.
Franchir la barre du million de tonnes est symbolique, et montre le dynamisme de la filière.
La richesse est cependant en légère baisse cette année.
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