Listéria : rappel de produits de la société Salaisons Mak-Yuen

Des lots de plusieurs produits de la société Salaisons Mak-Yuen sont retirés de la vente. La présence de Listéria monocytogènes a été signalée. Cette bactérie peut être dangereuse, notamment pour les femmes enceintes, personnes âgées et personnes immuno-déprimées.
La société Salaisons Mak-Yuen fait savoir que la présence de Listéria a été détectée dans plusieurs produits. Ainsi, elle rappelle un certain nombre de lots. L’ensemble des lots sont retirés de la commercialisation, toutefois certains ont déjà pu être achetés.

Ainsi, les personnes détenant des produits appartenant aux lots décrits ci-dessous sont priées de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser. Celles ayant déjà consommé ces produits et présentant de la fièvre et/ou des maux de tête sont invitées à consulter leur médecin traitant.

Les femmes enceintes, les personnes âgées et immuno-déprimées doivent être particulièrement vigilantes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines.

Pour toute information, il est possible de contacter la société Salaisons Mak-Yuen au 02 62 27 07 62.
 
Liste des lots concernés :
 Au rayon coupe :
- Fromage de tête lot 19086014 DLC 26/04/2019
- Salami lot 26 DLC 29/05/2019

Marque commerciale : MAK-YUEN
Type de conditionnement : entier sous vide

Au rayon libre-service :
- Epaule cuite 1er prix 5 tranches EAN 3 451 667 202 103
Lot 19091021 DLC 26/04/2019

- Epaule cuite 1er prix 10 tranches EAN 3 451 660 200 908
Lot 19092011 DLC 27/04/2019

- Epaule cuite 5 tranches EAN 3 451 660 198 106
Lot 19092010 DLC 27/04/2019
Lot 066072 DLC 07/04/2019

- Epaule cuite 15 tranches EAN 3 451 667 201 304
Lot 19091006 DLC 26/04/2019
Lot 19092013 DLC 27/04/2019

- Jambon de volaille 250g EAN 3 451 660 198 342
Lot 19087016 DLC 15/04/2019

Type de conditionnement : tranché sous vide.
Numéro d’identification vétérinaire : FR 974.22.001 CE