Des milliers de roses pour la Saint Valentin

Si certains préfèrent les chocolats ou encore les bijoux, le bouquet de fleurs reste un des indétrônables de la Saint Valentin. Chez les fleuristes, ce n’est pas encore le rush mais les équipes s’activent déjà. Depuis samedi, elles sont à pied d’œuvre. Bouquets ronds, compositions florales ou commandes personnalisées, les clients ont le choix.

La rose rouge, symbole ultime de l’amour passion, est bien sûr la préférée. Il s’en vend à cette période 5 fois plus que de normal. Il faut dire qu’avec la fête des mères, la Saint-Valentin est un des temps forts pour les fleuristes.

Mais ces roses rouges sont pour la grande majorité importées. Des dizaines de milliers le sont pour cette occasion, et à l’année ce sont quelques 5 millions de tiges que font venir les 3 importateurs qui se partagent le marché. Une part importante, 5 fois supérieure à celle de la production locale, assurée par une vingtaine de pépiniéristes.

Le reportage de Henry-Claude Elma et Jacques Payet.