Les rhums et surtout les rhums arrangés péï ont du succès dans l’Hexagone et à l’international. Le groupe Isautier étend sa production. Des travaux ont débuté dans l’usine de Saint-Pierre, la surface de 1200 m² va doubler de volume d’ici mars 2023.
Ecoutez ci-dessous le reportage de Réunion La 1ère :
Une demande florissante
Isautier triple sa production de rhum pour répondre à la demande actuelle. Cyril Isautier, assiste à "une croissance exponentielle du produit depuis son lancement il y a dix ans", le directeur du pôle rhum rajoute que le groupe "devrait vendre plus de deux millions de bouteilles en métropole cette année".
Des travaux dans l’usine de Saint-Pierre
La surface de l’usine devrait passer de 1200 m² à 2400 m² en mars 2023. L’extension devrait créer six emplois directs, et une dizaine d’emplois indirects. "C’est la zone de préparation qui va doubler de surface, le nombre de cuves augmentera aussi" explique Benjamin Boulanger, le directeur d’exploitation.
Du succès en Europe et au-delà
Les Français ne sont pas les seuls à consommer ces boissons. Ils sont développés "en Allemagne, dans le Benelux, en Italie et en Espagne", confie Cyril Isautier. L’alcool est aujourd’hui aussi référencé au Canada, l’arrangé banane flambée, leader du groupe est le plus plébiscité, celui au gingembre citron fait aussi l’unanimité et appartiennent tous deux à la Société des Alcools du Québec à compter du mois de mai.