Il y a 23 ans, un 13 octobre 1998, un technicien de laboratoire, Arsène Robert, nous invite à sa table pour manger des vers blancs. Mi koné mange guêpes, mais déguste ver blanc mi té koné pas. Nana protéine y prétan.
•
Ce ti zinsecte malfondé et grand ravageur qui attaque les racines de la canne à sucre, fut introduit à la Réunion au début des années 70 depuis Madagascar.
Le ver blanc ravageur dans l'assiette
Le ver blanc a causé d’importantes pertes de rendement agricole car la larve s’attaquait également à d’autres cultures telles que l’arachide, ananas, géranium. On peut se venger soit avec l’insecticide biologique Bétel ou soit dans la marmite bien chaude en friture. Bon appétit à zot !
/outremer/2024/07/14/0608836001717416981-669392cae5693834569671.jpg)
/outremer/2024/07/14/0028013001720942778-66938923abf9d458063461.jpg)
/outremer/2024/07/14/2024-07-13-ac-foot-saint-paul-frame-40798-669373591f75a653336800.jpg)
