Pour la première fois, le Congrès des Légumes de France, se tient à La Réunion, à partir de ce mercredi 20 novembre. Près de 600 participants sont réunis à Saint-Leu avec pour objectif de mettre en avant les légumes locaux.
Suzette Emma / LP •
Le 63e Congrès des Légumes de France s'est ouvert, ce mercredi 20 novembre, à Saint-Leu. Près de 600 participants sont rassemblés à Stella Matutina, jusqu'au 24 novembre.
Comment vont les cultures en cours ? Comment en développer de nouvelles ? Comment dynamiser la filière légumes à La Réunion ? Les professionnels vont échanger sur ces questions.
Maraîchers, producteurs de plein champ, serristes, ou encore endiviers sont venus de l'Hexagone. Au-delà des producteurs, le congrès réunit aussi des représentants négociants, prestataire, ou encore ministère de l'Agriculture. L'ensemble de la filière légumes au niveau national est représenté.