Dans trois ans, Saint-Paul accueillera un nouveau parc végétal : le parc Méristème. Il se situera derrière la balance du Grand Pourpier, en face de la future éco-cité de Cambaie. "C’est un parc de neuf hectares sur lequel on pourra déambuler et se restaurer. C’est un site de transmission de savoir" déclare Yvann Payet, horticulteur et gérant associé du groupe Phytam.
Le reportage de Réunion La 1ère :
Un parc ouvert gratuitement au public
Le parc sera ouvert gratuitement au public. Ce dernier pourra en effet échanger avec les horticulteurs sur place. "La particularité de cet espace c’est que l’on va produire et vendre sur place. Les gens pourront directement interagir avec les horticulteurs" ajoute Yvann Payet.
Ce parc associera les fonctions d’une jardinerie et d’une pépinière. L’outil créera plus d’une centaine d’emplois.
Ce concept unique sera le seul à représenter l’Outre-mer au salon de l’innovation territoriale Innopolis à Paris, le 21 septembre prochain.
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