Elles sont bien vertes et font peu à peu leur apparition dans les vergers. La saison des mangues carottes commence tout juste à La Réunion.
A La Possession, elles sont en avance contrairement à l’an dernier. "Ces manguiers étaient en fleurs en juillet, les fruits sont bien verts en septembre, explique Patrick Serveaux. La mangue carotte arrive la première à La Réunion et les autres variétés de mangues arriveront bien plus tard".
Première variété sur les marchés
Sur le marché forain du Chaudron, dimanche matin, le tas de mangues s’affiche à 4 euros. "J’en cherchais pas et j’ai été étonnée d’en trouver sur le marché, ça fait plaisir, on fera un petit rougail mangue ce midi", confie une cliente. "Après on va attaquer avec les mangues josé et les thaï", ajoute un bazardier. L'an dernier, les mangues carottes étaient arrivées plus tard sur les marchés.
Regardez le reportage de Réunion La 1ère :