Chaque année, près de 350 chevreuils ou cerfs de Virginie sont abattus sur la Grande île de Miquelon. Si la viande est conditionnée par les chasseurs pour consommation, les déchets jetés et brûlés..., Charles Guibert récupère lui les bois des bêtes.
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Depuis plusieurs années, ce passionné de travail artisanal les transforme et les façonne pour en faire des objets divers. Avec patience, car il faut d'abord laisser reposer les bois...avant de les façonner.
Des bois et pas des cornes
Il faut aussi savoir que cerfs et chevreuils portent des bois...et non des cornes à la différence des bouquetins, chamois ou encore mouflons. C'est une excroissance osseuse qui tombe et repousse tous les ans. Elle va durcir au fil des mois. Elle est très recherchée par certains artisans.
Le reportage d'Anne-Sophie Estruch et Ivan Rakotovao :