Comme le veut la procédure et par sécurité pour les consommateurs, la poissonnerie de Saint-Pierre prévoit le contrôle de ses produits. Malheureusement, l'une des barquettes transmises au laboratoire a révélé des traces de listéria.
À lire aussi : Saint-Pierre et Miquelon concerné par le rappel de chocolats Kinder
Les médecins de l'archipel ont été alertés. L'administration territoriale de santé appelle à la vigilance en cas de symptômes observés par les consommateurs.
Quels sont les risques de listériose après consommation d'un produit contaminé par la bactérie Listéria ?
Les précisions de Karim Baïla.