La boulangerie de Miquelon ouvrira-t-elle ses portes un jour ? Si la construction du bâtiment est en cours, la municipalité est toujours sans boulanger ou boulangère pour faire tourner la boutique et confectionner du bon pain. Et pour attirer une ou un gérant, le maire de la commune mettra à disposition pendant deux ans et gratuitement le local et le logement.
Deux années sans payer le loyer du local de production et celui du logement, c'est ce que propose la municipalité de Miquelon-Langlade pour trouver une ou un gérant pour sa boulangerie-pâtisserie.
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Le maire Franck Detcheverry espère ainsi que les habitants de la commune et les visiteurs pourront enfin acheter du pain et des gâteaux frais du jour dès cet été.
Un appel à projet a été publié il y a quelques jours par la mairie.
La date limite des candidatures est fixée au 19 mai prochain.
Aldric Lahiton s'est entretenu avec Franck Detcheverry, le maire de Miquelon-Langlade.
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